

Un matin, après voir mangé un toast au beurre d’arachide, la petite Sara ressent des picotements dans sa bouche et ses mains. Après des tests, on lui annonce qu’elle est allergique non seulement aux arachides, mais aux noix, au soya, aux produits laitiers et aux oeufs.
« — Surprise ! s’exclame maman à mon retour de l’école. J’ai trouvé du chocolat et de la crème glacée que tu peux manger sans problème. Et même du lait à base de pomme de terre.
— Beurk, c’est dégoûtant, ai-je répondu !
J’ai avalé une gorgée en me pinçant le nez. Mais maman avait raison. Il était délicieux, ce lait ! Il avait le goût de la vanille. »
Pour les jeunes de 3 ans et plus
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Yolaine Boisvert